Ресторан Адлер
Ресторан Адлер
Адлер ул. Ленина 219 А
8 988 234-21-21
с 12:00 до 24:00
moscow.cafe-room@ya.ru
» » Японская кухня
» » Японская кухня

    Японская кухня

    [hide][/hide]
    Японская кухня
    Супы / soups
     
    Мисо-суп с крабом
    Тофу, вакаме, шитаки, краб,
    бульон мисо
    Miso soup with crab
    Tofu, wakame seaweed, shiitake mushrooms, crab and miso broth
    250 гр. 480 руб.
     
    Мисо-суп с лососем
    Тофу, вакаме, шитаки, лосось, бульон мисо
    Miso soup with salmon
    Tofu, wakame seaweed, shiitake mushrooms, salmon and miso broth
    250 гр. 250 руб.
     
    Мисо-суп с тофу
    Тофу, вакаме, шитаки, бульон мисо
    Miso soup with tofu
    Tofu, wakame seaweed, shiitake mushrooms and miso broth
    250 гр. 130 руб.
     
    Салаты / salads
     
    Салат Кайсо с угрем
    Водоросли маринованные, помидоры черри, угорь копченый, ореховый соус
    Kaiso salad with eel
    Marinated seaweed, cherry tomatoes, smoked eel, nut sauce
    165 гр. 450 руб.
     
    Салат Кайсо
    Водоросли маринованные, сельдерей, соус ореховый, помидоры черри
    Kaiso salad
    Marinated seaweed, celery, cherry tomatoes, walnut sauce
    170 гр. 200 руб.
     
    Сашими / sashimi
     
    Сашими с угрем копченым
    Sashimi with smoked eel
    520 руб.
     
    Сашими с копченым лососем
    Sashimi with smoked salmon
    350 руб.
     
    Сашими с тунцом
    Sashimi with tuna
    410 руб.
     
    Сашими с креветкой
    Sashimi with shrimp
    360 руб.
     
    Сашими с лососем
    Sashimi with salmon
    350 руб.
     
    Сашими с гребешком
    Sashimi with scallop
    450 руб.
     
    Суши / sushi
     
    Суши с лососем
    Sushi with salmon
    40 гр. 130 руб.
     
    Суши с копченым лососем
    Sushi with smoked salmon
    40 гр. 140 руб.
     
    Суши с тигровой креветкой
    Sushi with tiger shrimp
    40 гр. 150 руб.
     
    Суши с тунцом
    Sushi with tuna
    40 гр. 160 руб.
     
    Суши с угрем
    Sushi with eel
    40 гр. 170 руб.
     
    Суши с тобико
    Sushi with tobiko
    40 гр. 90 руб.
     
    Острые суши / spicy sushi
     
    Суши с острым крабом
    Sushi with spicy crab
    40 гр. 200 руб.
     
    Суши с острой креветкой
    Sushi with spicy shrimp
    40 гр. 170 руб.
     
    Суши с острым лососем
    Sushi with spicy salmon
    40 гр. 150 руб.
     
    Суши с острым угрем
    Sushi with spicy eel
    40 гр. 190 руб.
     
    Суши с острым тунцом
    Sushi with spicy tuna
    40 гр. 170 руб.
     
    Роллы / Rolls
     
    Ролл с тунцом
    Tuna roll
    110 гр. 250 руб.
     
    Ролл с лососем
    Salmon roll
    120 гр. 250 руб.
     
    Ролл с авокадо
    Avocado roll
    120 гр. 180 руб.
     
    Ролл с огурцом
    Cucumber roll
    110 гр. 150 руб.
     
    Ролл овощной
    Томаты, огурец, авокадо, майонез, лист салата
    Vegetable roll
    Tomatoes, cucumber, avocado, mayonnaise sauce, radish pickled
    110 гр. 170 руб.
     
    Ролл с копченым лососем
    Smoked salmon roll
    120 гр. 250 руб.
     
    Ролл с угрем
    Roll with eel
    110 гр. 290 руб.
     
    Ролл с креветкой
    Roll with shrimp
    115 гр. 270 руб.
     
    Ролл сливочный лосось
    Сливочный сыр, копченый лосось, авокадо,
    Creamy salmon roll
    Cream cheese, smoked salmon, avocado
    210 гр. 320 руб.
     
    Ролл сливочный угорь
    Сливочный сыр, угорь копченый, авокадо
    Creamy eel roll
    Cream cheese, smoked eel, avocado
    200 гр. 390 руб.
     
    Ролл сливочный с креветкой
    сливочный сыр, креветка, авокадо
    Creamy Roll with shrimp
    Cream cheese, shrimp, avocado
    210 гр. 390 руб.
     
    Ролл с угрем, авокадо и огурцом
    Roll with eel, avocado and cucumber
    190 гр. 400 руб.
     
    Ролл с лососем, авокадо и огурцом
    Roll with salmon, avocado and cucumber
    190 гр. 350 руб.
     
    Ролл с тунцом, авокадо и огурцом
    Roll with tuna, avocado and cucumber
    190 гр. 380 руб.
     
    Ролл с креветкой, авокадо, огурцом
    Roll with shrimp, avocado and cucumber
    190 гр. 380 руб.
     
    Острые роллы / spicy rolls
     
    Ролл острый тунец
    Spicy tuna roll
    185 гр. 370 руб.
     
    Ролл c острым угрем
    Spicy eel roll
    190 гр. 400 руб.
     
    Ролл с острым крабом
    Spicy crab roll
    185 гр. 570 руб.
     
    Ролл с острой креветкой
    Roll with spicy shrimp
    190 гр. 360 руб.
     
    Ролл с острым лососем
    Roll with spicy salmon
    190 гр. 350 руб.
    Фирменные Роллы / specialty Rolls
     
    Ролл «Дракон»
    Креветка, угорь копченый, лосось, авокадо
    Roll Dragon
    Shrimp, eel, salmon, avocado
    310 гр. 1300 руб.
     
    Ролл «Филадельфия»
    Сливочный сыр, лосось, авокадо, огурец
    Philadelphia roll
    Cream cheese, salmon, avocado, cucumber
    230 гр. 450 руб.
     
    Ролл «Филадельфия с угрём и лососем»
    Сливочный сыр, авокадо, угорь, лосось
    Philadelphia roll with eel and salmon
    Philadelphia cheese, avocado, eel, salmon
    275 гр. 680 руб.
     
    Филадельфия с угрём
    Угорь, сливочный сыр, авокадо, огурец
    Philadelphia with eel
    Eel, cream cheese, avocado, cucumber
    235 гр. 550 руб.
     
    Ролл Филадельфия mix
    Сливочный сыр, тунец, лосось, угорь, авокадо
    Philadelphia roll mix
    Cream cheese, tuna, salmon, eel, avocado
    185 гр. 450 руб.
     
    Ролл «Калифорния»
    Краб, авокадо, майонез икра «Тобико»
    California roll
    Crab, avocado, mayonnaise and tobiko
    205 гр. 660 руб.
     
    Ролл «Калифорния с лососем»
    Авокадо, майонез, лосось, огурец, икра «Тобико»
    Roll «California with salmon»
    Avocado, mayonnaise, salmon, cucumber, caviar «Tobiko»
    200 гр. 390 руб.
     
    Ролл «Магура Маки»
    Острый соус, авокадо, огурец, болгарский перец, тунец
    Roll «Magura Maki»
    Hot sauce, avocado, cucumber, paprika, tuna
    230 гр. 530 руб.
     
    Ролл «Якудза»
    Угорь копченый, сливочный сыр, икра Тобико, томаты, авокадо
    Yakudza roll
    Smoked eel, cream cheese, caviar tobiko, tomatoes, avocado
    245 гр. 580 руб.
     
    Ролл тигровый
    Сливочный сыр, авокадо, креветка краб
    Tiger roll
    Philadelphia cheese, avocado, shrimp and crab
    230 гр. 630 руб.
     
    Ролл «Мацумото»
    сливочный сыр, авокадо, лосось, угорь
    «Matsumoto» roll
    Cream cheese, avocado, salmon, eel
    250 гр. 650 руб.
     
    Ролл «Токио»
    сливочный сыр, огурец, икра "Тобико”, лосось
    Roll «Tokyo»
    Cream cheese, cucumber, caviar "Tobiko” salmon
    190 гр. 350 руб.
     
    Аляска
    Лосось, авокадо, сливочный сыр, икра Тобико
    Alaska
    Salmon, avocado, cream cheese, caviar Tobiko
    220 гр. 390 руб.
     
    Ролл «Гейша»
    Пикантный тунец, сыр, огурцец, лист салата
    Roll Geisha
    Spicy tuna, cheese, ohurches, lettce 
    245 гр. 450 руб.
     
    Ролл «Камикадзе»
    Тунец, острый соус, лосось, огурец
    Roll Kamikaze
    Tuna, spicy sauce, salmon, cucumber
    180 гр. 390 руб.
     
    Теплые Роллы / Warm Rolls
     
    Теплый ролл Вулкан
    Лосось копченный, морской гребешок, икра летучей рыбы,
    сыр лист салата
    Warm roll Volcano
    Smoked salmon, scallop, fling fih roe, cheese, lettce
    275 гр. 550 руб.
     
    Теплый ролл «Веранда»
    Угорь копченый, сливочный сыр, авокадо, лосось, соус «Яки»
    «Veranda» warm roll
    Smoked eel, cream cheese, avocado, salmon, sauce «Yaqui»
    310 гр. 650 руб.
     
    Теплый ролл с рапаном
    Рапаны, лук зеленый, соус «Яки»
    Warm roll with rapa whelk
    Brine, green onion, sauce, «Yaqui»
    220 гр. 470 руб.
     
    Теплый ролл с мидиями
    Мидии черноморские, лук зеленый, соус «Яки»
    Warm roll with mussels
    Black Sea mussels, green onion, sauce «Yaqui»
    220 гр. 420 руб.




    Похожие материалы сайта:
  • Барная карта